martes, 29 de abril de 2014

REPOLLO REHOGADO,,,,,,



INGREDIENTES: 4 PERSONAS
-1 Repollo blanco
-1/2 Cebolla
-1Pimiento rojo
-1/2 Puerro
-1 Tomate maduro rallado
-2 Dientes de ajo
-aceite
-una cucharadita de pimentón
-sal
-2 Huevos cocidos


ELABORACIÓN:

Ponemos el aceite en una olla al fuego ,cuando esta caliente ponemos los ajos picados los dejamos dorar un poco y añadimos la cebolla picada ,el pimiento y el puerro ,lo dejamos rehogar bien ,añadimos el pimentón damos una vueltas y añadimos el tomate rallado ,seguido le ponemos el repollo picado fino le damos unas vueltas y dejamos rehogar tapado ,si no tiene bastante caldo le ponemos un vasito de agua .
 Lo dejamos cocer al gusto




LISTOOOOO,,,,,