PECHUGAS REBOZADAS

INGREDIENTES:

-PECHUGAS 1/2 

-1 HUEVO

-HARINA

PAN RALLADO-ACEITE PARA FREÍR

-SAL

SALAR LAS PECHUGAS:

REBOZAR EN HARINA ,BATIR EL HUEVO 

PASAR LAS PECHUGAS POR EL HUEVO Y EL PAN RALLADO 

DEJAR REPOSAR  PARA QUE NO SUELTE PAN RALLADO EN EL ACEITE

CALENTAR EL ACEITE Y FREÍR

NOTA:PONER PAPEL ABSORBENTE PARA QUITAR RESTOS DEL ACEITE Y QUEDAN MAS CRUGIENTES

TORTILLA DE PATATA

Ingredientes: 

- Patata

- Huevo

- Aceite

- Sal

- Cebolla




Preparación:

1º- Pelar las patatas y picarlas y picar la cebolla.

2º- Calentar el aceite en la sarten, echar las patatas y la cebolla, y dejar freir hasta que este echo.

3º- Batir los huevos con la sal y juntar, luego dejar calentar la sarten y hacer la tortilla al gusto.

Y LISTO!!